20121023 麵包: 黑棗核桃芝麻全麥

October 23, 2012

第二次作麵包，已經比較有感覺一點了，不過還是要記錄一下。

麵糰// (杯子是豆漿機裏面附的黃豆量杯，哈哈)
1/ 全麥麵粉3杯
2/ 小麥胚芽1杯
3/ 鹽少許
4/ 酵母少許
5/ 溫開水(不燙手的溫度)

作法//
1/ 把以上的材料全部丟到攪拌盆裏面拌勻，這次我用的攪拌棒是筷子。至於水的用量的，我都是目測法，反正只要差不多有拌勻，是有濕度的，然後拌完表面是不整齊的樣子即可。
2/ 接下來，把攪拌盆加蓋(我都加一個盤子)，在室溫放2小時之後，接著放到冰箱裏面冰至少3小時以上。
3/ 之後，就可以把麵糰拿出來回溫一下，同時我就會開始先預熱烤箱。這次是上、下火都170度預熱，然後開始加配料。
4/ 上次因為把配料加在麵包的外面，導致麵包大焦，所以這次決定把配料加在麵包裏面，才不會又發生悲劇。這次放的是黑棗果乾、黑芝麻、核桃。然後稍微整一下，就放在料理紙上靜置一下，放到烤箱裏面開始烤。
5/ 這次因為時間沒有抓好，也是一直來來回回的開開關關烤箱的門，最後也是有烤到30分鐘以上，我看...下次就直接一口氣衝35分鐘再開烤箱門好了！

這次有假會的在麵包上面灑上麵粉，烤完果然很有歐式麵包的fu。而且這次的成果很好吃，令我非常的開心，下次應該可以更成功。

20121103 饅頭: 全麥芝蔴饅頭

November 3, 2012

麵包多烤了幾次以後，就突然興起了想要手作饅頭的想法，於是上網查了幾個食譜後，發現饅頭好像更簡單。基本上和作餅的程序沒有什麼二樣(感謝主！我會作餅)，只是在過程中要加入酵母而已，其實就也沒什麼，於是很興奮的在週末一來臨，歡歡喜喜的把麵包烤了以後，還順便揉了一麵糰。可是因為時間已晚，又不想要守候剩下的時間，於是就把麵糰放在盆子裏讓它發酵，打算隔天一早再戰！

因為會作餅，所以或麵糰的時候，我就沒有很認真的去看比例了，完全是憑感覺，所以這次麵糰的比例，根本就是亂七八糟...哈哈哈！

麵糰// 
1/ 剩下的全麥麵粉(約1/5包吧!! 原來是500g)
2/ 剩下的中筋麵粉(約1/4包吧!! 原來是500g)
3/ 剩下的低筋麵粉(約1/7包吧!! 原來是500g，但其實後來有超過)
4/ 酵母少許
5/ 黑糖少許
6/ 小麥胚芽少許
7/ 溫開水(不燙手的溫度)

作法//
1/ 把剩下以上的材料全部丟到攪拌盆裏面拌勻，這次是用手攪拌，但是因為最後一次加水時，一個不小心加了太多，但是手邊也沒有中筋了，所以後面都是用低筋去當作手粉，然後麵糰太黏，也都是加低筋去中和。

2/ 把麵糰揉到3乾：手乾、麵糰乾、盆乾，呈現像下圖一樣乾淨的一糰就可以了。(但其實我的盆沒有乾，因為我用的是或麵包麵糰的盆子直接繼續或。)

3/ 然後在盆子裏面抹上油之後，再蓋上保鮮膜，讓整個麵糰在一個"溫暖"的環境下發酵，直發到二倍大就可以了。其實發酵很快，大概過一個小時就整糰發起來了，可是因為我想要睡覺了，所以就給它一直放到隔天才繼續完成作業。

4/  把發好的麵糰拿出來之後，我是用低筋當作手粉，然後把麵糰捍開，但因為我沒有很專業的整型機，再加上反正自己作自己吃，就隨便捍就好了，所以我就把整個麵糰大致的捍開之後，就在中間灑上芝蔴之後，再捲起來。















5/ 再用刀子把麵糰切成一塊一塊的，放在料理紙上面之後，放到電鍋裏面(如上圖)先醒個15分鐘之後，就可以開始蒸了。外鍋放的是一個馬克杯的8分滿的水，網路上也有搜尋到有人說是放量米杯的1.5杯。那我想，一個馬克杯的8分滿，和量米杯1.5杯的水量，應該是差不多的吧！

6/ 蒸完以後，先不要打開，繼續悶個3分鐘，再拿出來放涼就可以了！

其實蒸出好像有那麼一個樣子，而且很好吃，那因為黑糖也只是放個顏色的，下次如果要作真正的黑糖，應該要加很多、很多、很多。不過第一次作饅頭就上手感覺還蠻開心的，而且看側邊，覺得花紋是也蠻美的，哈哈！下次我要來作紅豆口味的！

20121021 麵包: 綜合堅果蔓越莓麵包

October 21, 2012

第一次試著烤麵包，不過有些失敗，但是烤出來的麵包在隔天被我帶到公司，抹著奶油塊倒也是一種享受。不過，學了一些教訓，將來在烤麵包時，就可以知道該怎麼作了！

麵糰// (我用的是豆漿機附的黃豆量杯)
1/ 高筋麵粉1.5杯
2/ 小麥胚芽1/3杯
3/ 鹽1/4匙
4/ 酵母3/4匙
5/ 溫開水(不燙手的溫度)

作法//
1/ 把以上的材料全部丟到攪拌盆裏面拌勻，這次用的是攪拌棒攪拌。只要拌到像下面照片的樣子就可以了，表面不平整也沒關係，因為發酵完後，表面就會變的平整了。

2/ 接下來，把攪拌盆加蓋(我都加一個盤子)，在室溫放2小時之後，接著放到冰箱裏面冰至少3小時以上。
3/ 之後，就可以把麵糰拿出來回溫一下，同時我就會開始先預熱烤箱。因為目前使用的烤箱是pro級的，而且第一次烤麵包，所以是上下火都用170度作預熱。接下來開始整型或是加入一些自己想要加的配料。

4/ 先在烤盤上鋪上一張料理紙後，我就一口氣先把麵糰從盆子裏拿出來，接下來把我想要放的配料進去，這次我想要放的是綜合堅果、黑芝麻跟蔓越莓。

不過我好像太理想派，因為我想要的是把整團麵團拿出來後，再把料放上去後，再把它捲起來後，左右收口就可以完成。但我失敗了！因為麵團太濕又太黏。最後就在麵包的上面再灑上一些剩下的配料(但疏不知這是錯誤的決定)。

5/ 接下來就可以送進去烤箱裏面了，另外，裏面要放一杯水。這次用上、下火170度烤了10分鐘後(我以為在烤蛋糕就是了)，就馬上把它拿出來，對切後，發現裏面沒有熟，就又再進去烤了10分鐘，還是沒有熟，然後我上面的堅果跟果乾都已經焦黑了(所以才說這是錯誤的決定)，但裏面還是沒有熟，然後接下來就一直在那邊開開關關烤爐，好不容易才烤完，中間也不知道這樣來回搞了多久，連鋪在烤盤上的料理紙都已經焦黑了，害我都想要放棄，把這個麵糰丟掉了咧！

最後完成的成品長這樣，不過，還是有改進的空間。

題外話//

首先就是要趕快先買到真正的全麥麵粉，然後這次照食譜加的鹽，導致麵包超鹹(但我已經比食譜再少放1/3了)，所以下次鹽的份量，用隨意的加就好了。

然後就是很重要的一點：再也不要把果乾或是堅果放在麵包的外面作裝飾了，除了芝麻以外，不然只有烤焦的分。

20121027 麵包: 黑棗芝麻燕麥麵包

October 27, 2012

來轉型一下好了，想先把最近烘焙過的東西記錄一下，免得我的烘焙熱，轉眼成空。十年後想要再回首時，連怎麼作的都記不得！

這是第三次烤麵包，因為目前手上沒有秤，然後再加上我一直想要走隨興的路線，所以都是用手上豆漿機的量杯來當作一個比例，然後就把麵包、酵母什麼的隨便的丟進去，反正在網路上無意間發現的這個免揉麵包作法(是Jim Lahey的獨門傑作)，Jim可是說連號稱4歲的小朋友都可以成功的，那更何況是我了呢？

在網路上隨隨便便打上"免揉麵包"這四個字，就可以跳出一大堆網友們分享的食譜及製作心得，我呢，則是東看西看、東找西找，最後combine了幾種方式，出來了我的最簡單的配方，從第一次到第三次，都是用這種方式，不過有一次一次的在改良，所以還是有進步的空間，以求最佳及最健康的口感。

麵糰// (杯子是豆漿機裏面附的黃豆量杯，哈哈)
1/ 全麥麵粉4.5杯
2/ 高筋麵粉1.5杯
3/ 低筋麵粉0.5杯
4/ 小麥胚芽1杯
5/ 鹽少許
6/ 酵母少許
7/ 溫開水(不燙手的溫度)

作法//
1/ 把以上的材料全部丟到攪拌盆裏面拌勻，這次我用的攪拌棒是筷子。
至於水的用量的，我都是目測法，這次好像有差不多到3杯左右吧！反正只要差不多有拌勻，是有濕度的，然後拌完表面是不整齊的樣子即可。
2/ 接下來，把攪拌盆加蓋(我都加一個盤子)，在室溫放2小時之後，接著放到冰箱裏面冰至少3小時以上。
3/ 之後，就可以把麵糰拿出來回溫一下，同時我就會開始先預熱烤箱。因為目前使用的烤箱是pro級的，通常模具放進去後，離上火會很近，但是離下火會很遠，所以我是先用上火170度、下火250度作預熱。接下來開始整型或是加入一些自己想要加的配料。
4/ 因為昨天在大創買到一個長條型的蛋糕烤模，就想用這一個烤模來充當我的麵包模。就可以不用再用料理紙了。
先在麵包模裏面灑上麵粉後，我用筷子(對！又用筷子，真的很懶)先夾部份的麵糰放到烤模裏面鋪平後，就開始灑上我要加入的配料，這次我在裏面加入的是黑芝麻、黑棗果乾及燕麥。那麼...因為黑棗乾很大，所以我都會用手把它撕成小片的。放完配料後，再把剩下的麵糰蓋上去後，再靜置一下。
5/ 接下來就可以送進去烤箱裏面了，另外，裏面要放一杯水。這次用上火170度、下火250度一口氣烤了35分鐘沒有停(心臟好大顆)，還要克制自己不要去關心它，不然烤箱開開關關，溫度也很不穩定，於是就只好一下洗衣服、一下摺衣服、一下整理房間，又去掃廁所。等到時間到了，鬧鐘一響，反而還又擔誤了3分鐘才去打開烤箱門。不過這次的成品很讚！本人很尬意！

烤完一大條，切完也是一大盒！

題外話// 
全麥的筋度真的很不夠，所以再怎麼發，就是只能發那麼一點高，所以下次麵粉的比例還要再調整一下。
然後這次要用筷子是因為：前面二次烘焙實在是不管我已經用了多少的手粉，每次麵糰還是在我手上黏的一踏糊塗，所以這次才決定用筷子，而且覺得效果很不錯，應該就會一直用筷子下去了(滿意!!!)。

初老

October 20, 2012

偶像劇裏總是有很多名詞被創造，然後藉著偶像劇的效力，默默的開始被這個社會給應用著。比如說：敗犬、剩女、小三...，不過，通常我都不太喜歡這些名詞，因為這算是給這個社會一些不應該存在的現象，好像冠上了一個正式的名詞，卻也宣告著它的存在並不奇怪。

然而有一個詞我卻心有戚戚焉，就是"初老"。當林依晨在『我可能不會愛你』裏面活靈活現的演出程又青這個角色時，我突然覺得好多時候就好像是在演我自己，所以格外喜歡這部影片，但也意外的發現，"初老"這二個字，已經開始陸續的被朋友應用在我的身上了。

但嚴格說來，目前併發的一些症狀，不曉得應該要算是"初老"，還是說"痴呆"，或是"記憶力衰退"。先說幾則故事來聽聽好了：

1/ 

K從美國大老遠的殺去倫敦一趟，然後舉張國旗在倫敦街頭拍了一張照片後，就上傳facebook了。一開始看了沒有什麼感覺，不過當這張照片愈來愈多次被大家按下like或是加上comment後，想當然爾，在我的wall上出現的次數也就愈來愈多了。於是乎，有一天當這張照片又再度出現時，我就加註了comment說：『你那來的這張國旗啊？』

K回答說：『今年二月回台灣買的』

一聽今年二月K有回來卻沒有告訴我，我有點生氣，於是就回應說：『你二月有回來，竟然沒有糾我們？』

結果K老神在在的回說：『明明就有，我們還跟xxx還有xxx去吃xxx。這次回去，要不要幫妳帶銀杏？』

我糗了！

2/ 我和G在一個週末一起參加了一個健走活動，在活動前，我們去買了早餐，然後，我就跟G說因為我還欠她$50，所以這餐就叫她不要出了。然後我們二個人各自點了一個包子和一個煎包後，老闆娘找了我一顆$50硬幣後，我看了一眼沒有什麼反應。再看這顆$50硬幣第二眼後，我竟然對老闆娘說：『妳找錯錢了！應該是要找我$10』

老闆娘傻了眼，但是看我好像有點堅持，就把我手中的硬幣收走，改找我$10硬幣。

一旁的G一頭霧水，待我們過了馬路之後，我突然醒了過來，問G說：『為什麼我們的早餐這麼貴？』(我給的是一張$100大鈔，竟然只換了一顆$10硬幣回來，但我們只買了四顆煎包及包子，一顆也才$13。

G就有點激動的說：『我就覺得妳怎麼了？明明就是找$50，妳幹麼要換成找$10』

所以我們就又再走回去攤販前，和老闆娘自白！

我又糗了！

3/ 和朋友們約好要一起去吃中餐，進捷運站時，我拿著我平常放著悠遊卡的包包一直過感應處，可是卻怎麼樣都沒有反應。我站在那裏卡住了閘門，在我後面的是一群人龍。

我回過頭和朋友說：『怎麼沒有反應？』後，立刻想起來，我今天早上才把悠遊卡抽出來，放到mp3的小包包裏，然後這個case沒有帶出來。很好！我尷尬的趕快離開隊伍，衝到售票機前購買捷運車票！

我還是糗了！

我看，我可能還是要乖乖的把公司裏面的那瓶銀杏拿出來，繼續吃完。然後吃完的同時，應該K就回來了，可以請他順便再帶一瓶回來了。

刺激

October 10, 2012

默默的邁入了十月，心情覺得有點複雜！

上個月有朋友在facebook上祝我生日快樂後，禮貌性的回覆了幾句，也互相慰問了一下後，結果令人大震驚的消息傳來，掐指一算，朋友應該已經也有工作三、四年的經驗了，不過，今年七月已經把工作辭了，正在重新準備一次GMAT跟TOEFL考試。

這....要我怎麼說呢？

我不禁覺得有點汗顏，一面是我的讀書計畫總是pending再pending，又或是下班後不是想要睡覺，就是覺得好不容易建立起的跑步習慣，實在是不想莫名的就放棄，所以下班後，有時還是會想要再堅持的去跑個幾圈，回家後，緊接著是洗澡或是預備晚餐又或是明天的中餐，弄完後，想要再去讀書的動力也沒有了。

翻開行事曆，還是可以看到我當初規劃要考試的時間，只是一天又一天的逼近，實在是覺得壓力很大。點開報名網頁，要一口氣繳出去的NT$5,100大洋實在是很捨不得支付，深怕就只是浪費錢，畢竟這次選擇的是從來沒有碰過的IELTS，偏偏英文這種東西又沒有速成法。有一晚睡不著，點開各個學校的網頁瀏覽了一下，已經不知道被壓制到多深處的那個夢想又浮現在心頭，好像我一伸手就可以摸到。看了看朋友們，不是出去就是已經回來的，想要出去的也正在準備的路上，而我呢？

朋友這樣一說，她的考試日期也就迫在眉稍了，倒也催促了我該是好好認真一翻的時候了。離開了書本很遠，也很久了，到底要不要去補習或是保證班，這個對我來說又是一筆龐大的支出。

自己努力用功了幾天，卻也還是過著三天晒網、二天補魚的生活。今天難得一天的national holiday，早上吃完早餐後，就在一個人在家好好努力的唸著書，突然覺得自己還好不是全職的學生，畢竟要有全般的動力，24H的全時間都把心思放在考試上，若是屆時又失利，那年崩潰的心情和眼淚，還是很生動的烙在我的記憶裏。

年紀大了，倒也承受不起了。

好吧！就這樣吧！反正想要去的地方也沒有譜，能去那裏就去那裏，主耶穌啊！就求祢為我開路吧！i just need some change!!!

慢跑+減重人生：十月

十月還真不知道要不要用"慢跑"來作開頭，因為當我的慢跑人生邁入第三個月時，我發現體重並沒有很明顯的下降，雖然說一開始體態有很明顯的小了一號，但是我比較想要減的是"重量"，於是乎，上網查了減重食譜後，很有行動力的馬上在週末花了二天的時間把食譜裏面會用到的食材全部補齊後(這個過程真是累死我了)，一連實行了三天，結果讓我一整個很滿意！但是接下來的造化，就要看個人了，然後下週繼續再實行三天時，究竟又會發生什麼事？讓我們繼續看下去....

Thursday/ October 25, 2012
早餐：咖啡(有糖)、麥片粥(2匙半)、葡萄柚*1、香蕉*1、奇異果*1
中餐：黑咖啡、芭樂*1/2、蘋果*1、椪柑*1、麥片粥(3匙)
點心：冰火波蘿包*1、絲襪奶茶*1
晚餐：奇異果*1、葡萄、乳酸菌、炒麵、丸子湯、優酪乳
運動：散步80分鐘
體重：59.8kg
體脂肪：28.7%
心得：今天的晚餐被餵食，太飽了！

Wednesday/ October 24, 2012
早餐：黑咖啡、葡萄柚*1、奇異果*1、豬肉片、白吐司*2、蒸蛋*2、蕃茄醬、百香果*1
中餐：綠茶、椪柑*1、奇異果*1、麥片粥(2.5匙)、奶油酥餅*1/8、菱角、芭樂*1、奇異果*1、香蕉*1
晚餐：忘了(人老了，真的需要馬上記錄)
運動：散步4km
體重：60.8kg
體脂肪：27.2%

Tuesday/ October 23, 2012
早餐：五色豆漿(黑豆、黃豆、薏仁、綠豆、紅豆)、香蕉*1、百香果*1、奇異果*1、白吐司*2、水煮蛋*1、低脂起司*1
中餐：客家鹹豬肉便當(白飯1/4)、奇異果*1、拿鐵(無糖)*1
點心：五色豆漿、巧克力泡芙、偉特糖*1、北海鱈魚香絲*1、椪柑*1
晚餐：蘋果*1、葡萄、菱角、芭樂*1、自製全麥黑棗芝麻核桃麵包*1/4、豬肉片、綠花椰菜、四季豆
運動：散步4km
體重：58.9kg
體脂肪：忘了
心得：因為去片場，心情大放鬆就一整個大吃特吃，搞到晚餐撐的要死，然後回家後又滿心雀躍的烤了一個麵包，好吧！於是一個不小心就又吃飽撐著了...

Monday/ October 22, 2012
早餐：拿鐵(無糖)、白吐司*2、水煮蛋*1、蘋果*1、奇異果*1、芭蕉*1、百香果*1
中餐：黑咖啡、自製全麥麵包*3/4、豬肉片、芭樂*1、奇異果*1、綠花椰菜、四季豆、奶油塊*1
點心：長崎蛋糕*1、巧克力*1
晚餐：奇異果*1、香蕉*1
運動：走路到博愛路西合門市，再走回家
體重：同下
BMI：同下

Sunday/ October 21, 2012
早餐：黑咖啡、白吐司*2、花生醬、葡萄柚
中餐：黑咖啡、白吐司*2、鮪魚罐頭
點心：義美小泡芙(巧克力)、多力多滋(超濃起司)、1/4個自己烤的全麥麵包、起司餅乾*1、黑棗乾、布丁*1
晚餐：蘋果*1、奇異果*1、葡萄、蘇打餅乾*2、白吐司*1、花生醬、自製全麥麵包*1/4
運動：馬路快走50分鐘
體重：新的體重計還沒來
BMI：同上
心得：今天突然想開了，覺得不太想要再繼續堅持的吃這個食譜下去了，反而比較想要按照之前的方式，改走水果大吃特吃的路線，但是還是會均衡的攝取澱粉及蔬菜類。反正這樣子下來，我的體重還是有在減少。那既然這樣了話，我希望當我站在新來的體重計上時，我的體重可以接續上回斷掉的58.5kg(less is better)。

Saturday/ October 20, 2012
早餐：公館劉家高麗菜煎包*1、鮮肉包*1、蘋果*1、奇異果*1
點心：檸檬蛋糕*1、蛋捲*2、紅茶餅乾*1
中餐：泰式料理、黑咖啡*1、拿鐵*1
點心：自己烤的蛋糕跟巧克力蛋糕各1
晚餐：蘋果*1、奇異果*1、牛奶、小菜共三口、茶*1
運動：早上參加安怡的健走，走了5KM；下午吃完泰式料理從東區走回來，又走了5KM；晚上走去依璇家，又走了來回3KM
體重：因為新的體重計還沒來，所以沒辦法量
BMI：同上(其實後來才發現，這一欄是BMI，根本不是體脂肪，糗!!)
心得：昨天晚上吃了義大利麵後，今天又吃到泰式料理，而且是吃到飽，結果搞的今天一整天都在很撐的狀態下，還好今天有機會一直走路。還然在吃泰式料理的正餐前，就先吞了二盤的生菜，呼！希望明天開始的飲食控制，可以更有效果！

Friday/ October 19, 2012
早餐：豆漿(黑豆+紅豆+黃豆+大薏仁+洋薏仁+花生+綠豆)、奇異果*1、蘋果*1、紅豆銅鑼燒*1、橙香蛋糕*1、司康*1
中餐：黑咖啡、奇異果*1、芭樂*1、蘋果*1、地瓜*2、葡萄
晚餐：豆漿(黑豆+紅豆+黃豆+大薏仁+洋薏仁+花生+綠豆)、奇異果*1、八角的奶油蔬菜香腸筆管麵(套餐)
運動：無
體重：58.5kg
體脂肪：20.2
心得：今天早上的豆漿打的很不濃，害我喝了以後很失望。然後今天的晚餐是場硬仗，好擔憂明天早上一量體重就回升，嗚嗚嗚！我禁不起這種打擊啊！

Thursday/ October 18, 2012
早餐：豆漿(黑豆+綠豆+大薏仁+洋薏仁)、奇異果*1、蘋果*1、太陽餅*1、薯條三兄弟*1、酒釀桂圓麵包1/12
中餐：黑咖啡、奇異果*1、芭樂*1、水梨*1、地瓜*2
點心：古早味蛋糕*1
晚餐：豆漿(黑豆+綠豆+大薏仁+洋薏仁)、奇異果*1、蘋果*1、酒釀桂圓麵包1/12
運動：走路去錦州街看牙醫，再走路回家
體重：58.9kg(激動中...)
體脂肪：20.4
心得：天啊！體重還有繼續減少，我簡直心情都要激動的落淚了，不過，早上還沒排空就量了體重，如果今天早上是排空再量了話，我覺得應該可以再少個幾百公克吧！
接下來真的就是要想辦法繼續把體重少下去了，不然明天晚上有個大餐，週六中午又有大餐，嗚嗚嗚！應該也是主日又要開始操練"清心寡慾"了吧！

Wednesday/ October 17, 2012
早餐：黑咖啡、奇異果*1、小蕃茄+話梅*2、蜂蜜蛋糕*1、地瓜*1、紅蘿蔔蛋糕*1/2
中餐：黑咖啡、奇異果*1、芭樂*1、水梨*1、地瓜*1
晚餐：綠茶、蘋果*1、葡萄、四季豆、沙魚肉、餅乾*1、豆漿(有糖)*1
運動：無
體重：59.1kg(這是新低了!!)
體脂肪：20.7
心得：其實三天的食譜已經吃完了，但是早上看到這個數字，還是不禁小喜了一下！但是晚上也沒有動力出去運動，那麼...這個體重是不是很快又會回去了呢？嗚嗚嗚！我不要...
應該要來想辦法維持一下了！

Tuesday/ October 16, 2012
早餐：黑咖啡、蘋果*1、餅乾*1、低脂起司*1
中餐：黑咖啡、全麥吐司*2、水煮蛋*1
點心：奇異果*1
晚餐：綠茶、香蕉*1、葡萄、綠花椰菜、熱狗*1、小美冰淇淋
運動：無
體重：59.3kg
體脂肪：20.7
心得：三天又要結束了，明天繼續半操練的吃食譜，希望這個體重可以一路的少下去！加油！

Monday/ October 15, 2012
早餐：黑咖啡、全麥吐司*2、水煮蛋*1、香蕉*1
中餐：黑咖啡、蘇打餅乾*2、優格*1
點心：奇異果
晚餐：綠茶、熱狗*1、綠花椰菜、香蕉、葡萄、小美冰淇淋
運動：無
體重：59.9kg
體脂肪：20.7

Saturday/ October 14, 2012
早餐：黑咖啡、全麥吐司*2、花生醬、葡萄柚*1
中餐：黑咖啡、全麥吐司*1.5、鮪魚罐頭*1
點心：奇異果*1、柚子*1/2
晚餐：綠茶、沙魚肉、四季豆、蘋果、葡萄、小美冰淇淋
運動：主日是集中聚會，所以今天一直不斷的在一樓< >二樓 或是 二樓< > 三樓 又或是 二樓< >四樓來回奔波！我想夠了吧！
體重：61.7kg
體脂肪：21.2
心得：決定要試著一次按著生理期的第八天到第十三天所謂“減重黃金期“的計畫走，所以今天是第八天，就立馬決定再繼續吃一次這個食譜，不過下一個round開始時，我有點想要把小美冰淇淋這個選項拿掉！看看會發生什麼事！

Saturday/ October 13, 2012
早餐：mos火腿蛋堡、紅茶*1、蘋果
中餐：肉鬆手捲、馬鈴薯泥、低脂起司片*1、葡萄
點心：天仁茗茶的鮮奶珍珠綠茶*1(三分甜)、福義軒蛋捲*1、巧克力蛋糕、1/2個火腿可頌、1/2個燻雞餐包、1/4個起司蛋糕
晚餐：水梨*1/2、奇異果、芭樂、肉包*1、馬鈴薯泥、低脂起司片*1
運動：林森公園跑3圈，然後從公館走回會所，途中還去全聯搬貨
體重：忘了
體脂肪：忘了
心得：今天走了很多路，然後一時興起，回程時還把全聯採購這個東西放到選項裏面，結果回來扛著大包小包的，應該是手臂的線條也有練到！但是應該還要研究一下到底怎樣才能練的緊實才是。

Friday/ October 12, 2012
早餐：三色豆漿、肉包*1、蘋果*1、奇異果、葡萄
中餐：泰國菜
晚餐：達美樂pizza一片、KFC炸雞*1、蛋塔*1/2、奇異果果汁*1/2、麥片粥(小碗)、三色豆漿
運動：今天還是坐火車+公車的通勤方式
體重：忘了
體脂肪：忘了
心得：今天的晚餐太罪惡了，我得趕快開始我的減重計畫了。

Thursday/ October 11, 2012
早餐：三色豆漿、1個蘋果、1個梅干扣肉包子、1個瑪莉蓮
中餐：紅豆紫米湯、3片吐司、馬鈴薯沙拉、1根熱狗、葡萄、奇異果
晚餐：三色豆漿、1根地瓜、1/12個酒釀桂圓麵包
運動：今天是坐火車+公車的通勤方式，然後回程還繞到台大醫院去看望，最後走路回家(開始認真思考要不要改變我的通勤方式？至少我可以有基本運動)
體重：61kg(真的尖叫了)
體脂肪：21.0
心得：今天根本就是澱粉爆表的食譜，糟糕！明天一定是慘叫

Wednesday/ October 10, 2012
早餐：三色豆漿、1/8個酒釀桂圓麵包、1個蘋果、1根香蕉
中餐：三色豆漿、3片吐司、馬鈴薯沙拉、1片低脂起司、花生醬、葡萄、1個葡萄柚
晚餐：紅豆紫米粥、2片吐司、香蒜醬、1顆奇異果、1個柳丁、3/4個月餅
運動：無
體重：60.3kg
體脂肪.. 21.2
心得：正想要出門跑步時，竟然開始漂起了毛毛雨，但是想到上次的慘痛經驗，就決定放棄跑步了！我的天，可是我今天吃的超多的，我根本就要胖死了，明天量體重時一定會大叫！

Tuesday/ October 9, 2012
早餐：三色豆漿、1根香蕉、1顆蘋果
中餐：蔬菜湯、四季豆、白花椰菜、綠花椰菜、2片吐司
晚餐：無糖優格、1顆蘋果、1條香蕉、三色豆漿、1條地瓜、2片吐司、1片低脂起司
運動：無
體重：忘了
體脂肪：忘了
心得：生理期來報到，要跑步也沒動力了！

Monday/ October 8, 2012
早餐：三色豆漿、1個東京起司麵包、1個芭樂、1根香蕉
中餐：蔬菜湯、1根熱狗、四季豆、白花椰菜、綠花椰菜
晚餐：三色豆漿、1個蘋果、1條地瓜、2片吐司、1片低脂起司
運動：無
體重：忘了
體脂肪：忘了
心得：生理期來報到，要跑步也沒動力了！

Sunday/ October 7, 2012
早餐：1杯黑咖啡、2片吐司、花生醬、1顆葡萄柚
中餐：1杯黑咖啡、2片吐司、鮪魚罐頭
晚餐：1顆蘋果、1根香蕉、1/8個酒釀桂圓麵包、雞肉、葡萄、四季豆、地瓜、綠花椰菜、白花椰菜
運動：跑林森公園3圈
體重：61.7kg
體脂肪：21.8
心得：今天早上量體重時真的是崩潰了(忘了空腹量，其實是吃完早餐量的)，所以就決定提前一天開始吃減重食譜，吃到中午時再回去量，已經少了0.4kg了，超開心！下午去了一趟好市多回來後，買了晚餐食譜裏需要小美冰淇淋後，回到家裏竟然就發現好朋友來報到了，所以一個驚嚇之餘，晚餐就自暴自棄了(????)

Sunday/ October 6, 2012
早餐：1/6個酒釀桂圓麵包、蘋果、葡萄
中餐：1/2個柚子、1碗瘦肉香菇粥、義大利麵、雞肉烤餅
晚餐：1顆蘋果、1杯蘋果西打、咖哩炒飯、咖哩炒麵
運動：跑林森公園3圈
體重：60.4kg
體脂肪：忘了
心得：真的不能這樣亂吃，這種生活太可怕了！只要一被款待，就馬上體重明顯增加，這樣都破功了！可惡！

Friday/ October 5, 2012
早餐：1杯優酪乳(無糖)、葡萄、1個芭樂、1個葡萄柚、1個軟玉酥
中餐：1顆奇異果、葡萄、四季豆、綠花椰菜、白花椰菜、水煮蛋、地瓜、1/8個酒釀桂圓麵包、1支先麥芋頭雪糕
晚餐：義大利麵
運動：無
體重：59.2kg(還是開心!!)
體脂肪：20.8
心得：沒想到昨天的份量，竟然還是可以讓我維持一樣的體重，太開心了！哦耶！但今天這樣子吃法，明天就不知道會發生什麼事了。

Thursday/October 4, 2012
早餐：五色豆漿、1/2蘋果、1/2奇異果、1/2芭樂、2/3香瓜、1/2柳丁、葡萄、阿默巧克力蛋糕
中餐：五色豆漿、1/2蘋果、1/2奇異果、1/2芭樂、1/3香瓜、1/2柳丁、葡萄、四季豆、綠花椰菜、白花椰菜、水煮蛋、熱狗、地瓜、1/2個紅豆Q餅、1/4個抹茶Q餅(吃超多的，糗!!)
點心：1個金月娘
晚餐：1杯優酪乳(無糖)、1顆蘋果、1片蘇打餅乾
運動：林森公園跑3圈
體重：59.2kg(開心!!*2)
體脂肪：20.8
心得：今天這樣子吃的超飽的，明天應該要來調整一下份量！

Wednesday/October 3, 2012
早餐：蘇打餅乾*1、黑咖啡、蘋果、低脂起司*1
中餐：黑咖啡、白吐司*2、水煮蛋*1
晚餐：綠茶、香蕉、香瓜、葡萄、白花椰菜、水煮鮪魚、小美冰淇淋
運動：無
體重：59.5kg(大驚+大喜)
體脂肪：20.2
心得：這個食譜吃到第三天，已經覺得還好了！都是普遍早上會比較餓，然後中午還好(除了昨天的以外)，晚上就這樣過去了，睡一覺起來，就又是一條好漢了！

Tuesday/October 2, 2012
早餐：黑咖啡、香蕉、白吐司*2、水煮蛋
中餐：黑咖啡、蘇打餅乾*2、優格
晚餐：綠茶、綠花椰菜、熱狗、葡萄、香蕉、小美冰淇淋
運動：無
體重：59.9kg(大驚!!好久沒有看到這個數字了)
體脂肪：21.0
心得：今天的食譜，讓我整個下午都特餓！可能因為中午的量很少，結果到快下班時，整個人都全身無力，還有全身發軟的感覺，但是又想說身上的脂肪還有這麼多，一定可以轉換一下。當然，這幾天餓的二眼昏花，所以慢跑人生也就暫停了。

Monday/October 1, 2012
早餐：黑咖啡、白吐司*2、花生醬、葡萄柚
中餐：黑咖啡、白吐司*2、水煮鮪魚罐頭
晚餐：綠茶、葡萄、蘋果、四季豆、雞肉、小美冰淇淋
運動：無
體重：60.9kg
體脂肪：??(忘了)
心得：應該有人眼尖的發現我吃的是什麼食譜了，沒錯！這個就是網路上頂頂有名的榮總減重食譜，不過，有沒有效，這個我就不曉得了。針對說一次可以少4kg這個東西，我沒有抱持著太大的希望，就多少能減一點就減一點吧！

慢跑人生：九月荒廢

現在還想不到九月要用什麼標題，所以就先寫九月就好了！等到九月開始時，每過幾天，我應該就會愈有感覺了！

九月竟然只記錄了13天！哈哈哈！那就加個正名，叫作『九月荒廢』吧！

Thursday/ September 13, 2012
早餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+綜合堅果+膳食纖維)
中餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、2顆貢丸、1根香腸
點心：1個胡椒餅、1杯優格
晚餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+蔓越莓+綜合堅果)
運動：無(晚上值班)
體重：60.3kg
體脂肪：20.9

Wednesday/ September 12, 2012
早餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+蔓越莓+綜合堅果)
中餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、2顆貢丸
點心：1個六張犁鮮肉包、1杯咖啡(無糖)
晚餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+綜合堅果)
運動：林森公園跑3圈
體重：61.2kg
體脂肪：21.2

Tuesday/ September 11, 2012
早餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+蔓越莓+綜合堅果)
中餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、2顆貢丸、1根香腸、1/2個文旦
點心：1個六張犁鮮肉包
晚餐：燕麥粥(4匙燕麥片+2匙奶粉+黑棗+蔓越莓+綜合堅果)
運動：林森公園跑3圈
體重：61.4kg
體脂肪：21.9
筆記：很好！昨天的暴飲暴食果然讓我今天嘗到了後果，可惡！今天下班後一定要去跑步。

Monday/ September 10, 2012
早餐：燕麥粥(4匙燕麥片+好氣色+黑棗+蔓越莓+綜合堅果)
中餐：麥當勞板烤雞腿堡套餐
點心：1/2個文旦、1瓶好菌多多、1杯好氣色
晚餐：雞肉花椰義大利麵
運動：在大太陽底下站了一天，為著是校園新生的擺攤
體重：60.4kg(新低)
體脂肪：20.9(新低)
筆記：感謝昨天的瘋狂大勞動，讓我一站上體重計就超有成就感的

Sunday/ September 9, 2012
早餐：mos早餐(酪梨牛肉堡)
中餐：焢肉飯、1杯好順暢
晚餐：1杯好順暢
運動：看完太陽劇團後，從小巨蛋走回家後，流了滿身大汗不打緊，還又繼續搬了二個小時的家，真的是像掉到水裏面一樣，汗狂流啊！

Saturday/ September 8, 2012
早餐：mos早餐(酪梨牛肉堡)
中餐：張媽媽愛筵
點心：1又1/2杯陳三鼎綠蛙撞奶
晚餐：八方雲集水餃+鍋貼
運動：林森公園跑3圈+從一會所走路回會所

Friday/ September 7, 2012
早餐：2杯熱可可、1/3杯熱鮮奶、1塊巧克力蛋糕、1杯黑糖水、1碗紅豆紫米湯
中餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、2顆貢丸、1根香腸、1包7-11春雨
點心：1杯紅豆紫米湯
晚餐：
運動：
體重：60.8kg
體脂肪：21.0
筆記：

Thursday/ September 6, 2012
早餐：燕麥粥(4匙麥片+牛奶+綠茶粉+黑棗+綜合堅果+膳食纖維)、拿鐵(無糖)
中餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、2顆貢丸、1根香腸、1包7-11春雨
點心：1杯綠豆薏仁湯
晚餐：1碗綠豆薏仁湯
運動：林森公園跑3圈
體重：60.6kg
體脂肪：21.0

Wednesday/ September 5, 2012
早餐：燕麥粥(4匙麥片+牛奶+綠茶粉+黑棗+綜合堅果+膳食纖維)、拿鐵(無糖)
中餐：1塊豆腐、1包7-11春雨
點心：1個起司貝果、1瓶比菲多、1 杯拿鐵(不加糖)
晚餐：水煮青江菜、金針菇、秀珍菇、秋葵、1杯牛奶、1/2杯濃縮蔓越莓汁
運動：林森公園跑3圈
體重：60.9kg
體脂肪：21.1
筆記：又終於可以回到一口氣跑3圈的時候了，雖然說跑到第2圈要結束時，突然有一種很無力的感覺，但還是牙一咬，繼續跑下去，就這樣撐完3圈了。希望可以朝4圈邁進(人生啊！總是要有點突破啊！)

Tuesday/ September 4, 2012
早餐：燕麥粥(4匙麥片+牛奶+綠茶粉+黑棗+綜合堅果+膳食纖維)、拿鐵(無糖)
中餐：1塊豆腐、1個蜂蜜核桃麵包、1瓶優酪乳
晚餐：3塊紅茶酥餅、1塊起司酥餅、1杯牛奶
運動：林森公園走2圈+從公司走去大潤發買菜
體重：61kg
體脂肪：21.1
筆記：本來想要把紫砂煲扛回去的，但是紫砂煲實在是太大了，又想說如果真的騎車扛回去，也算是一種運動吧！但後來又想到，紫砂煲這麼大又這麼重，還是不要衝動好了，萬一在路上摔壞就得不償失了。

Monday/ September 3, 2012
早餐：燕麥粥(3.5匙麥片+牛奶+綠茶粉+黑棗+綜合堅果+膳食纖維)、拿鐵(無糖)
中餐：排骨便當
晚餐：怡客潛艇堡+葡萄柚汁
運動：林森公園跑1圈+走2圈、從信義路跟光復路口來回再走到信義跟快要靠近安和路口處，下了信義幹線後，從捷運台大醫院走到襄陽路，再走回到會所
體重：60.9kg
體脂肪：21.1
筆記：昨天開心的跑完步後，今天當然是再接再厲，誰知道，從下午四點多就開始疲累，於是乎回到家換上運動服後，到了林森公園竟然只跑了一圈，就宣告投降，然後接著走完二圈後，回到家洗完澡八點多就上床睡覺了。睡到一半又被吵醒！天啊！我要累死了我~

Sunday/ September 2, 2012
早餐：菜煎包、豆漿(有糖)、拿鐵(無糖)、蘿蔔糕、一口炒麵
中餐：牛肉麵
點心：水梨、芭樂、芒果、蘋果
晚餐：肉鬆青蔥麵包+牛奶
運動：林森公園跑3圈
體重：61.5kg
體脂肪：21.3
筆記：好久沒有跑步，終於今天可以去跑了，果然，流一流汗的感覺還是好的。因為流汗會讓我感覺很暢快！然後也順便為這次養豬之旅畫下完美的句點，不然一直都在吃(而且是狂吃)一整個很over!!

Saturday/ September 1, 2012
早餐：mos早餐(咖哩豬排堡+紅茶)
中餐：客家菜18道
點心：1/2杯黑麥汁、1/2杯愛玉山粉圓
晚餐：米粉湯、小菜、炒飯
運動：無
體重：60.9kg
體脂肪：21.1
筆記：中午實在是吃的太飽了，讓我們一整個感到驚恐，所以晚上的餐點，就隨意吃就可以了。本來想說到了東海，我幾想要吃蓮心雞爪凍跟刈包大王，結果，都沒有機會停下來，嗚嗚嗚！就這樣三過其門而不入。是不是有這麼悲慘啊？(早知道我應該要堅持的)

基督徒生活

August 29, 2012

基督徒的生活，其實很多時候沒有想像中的順遂。

我常常有著『國外的月亮比較圓』的心態，比較我的基督徒生活，和他/她的基督徒生活有什麼不同。可惜的是，常常有所不同！

我的基督徒生活，似乎沒有別人來的光鮮亮麗，也不是相信了主耶穌，我就過的特別順遂，反而，在過程中，高高低低起伏著走著。在高點時，我覺得我可以把一切都奉獻給主，因為主這麼愛我；在低點時，我覺得我想要逃，逃離召會生活、逃離姊妹之家、逃離我的服事，逃離一切一切，嗯！也許在世界裏流浪是一個也不錯的選擇。

可是，那又如何呢？

當我在服事上輭弱時，我想起了許多的榜樣，當我也曾經是一個充滿著問題，而且心是偏離的時候，他/她們怎麼服事我。當我自己開始扮演著他/她們的角色時，我卻覺得滿了挫敗。也許只要一句話，一句無心的話，或是一個無心的舉動，就能使我滿了死亡。但是，冷靜想想，那又如何呢？

詩歌說：
神未曾應許，天色常藍，人生的路途，花香長漫。
神未曾應許，常晴無雨，常樂無痛苦，長安無虞。
神卻曾應許，生活有力，行路有亮光，做工得息，
試煉得恩勗，危難有賴，無限的體諒，不死的愛。

也許我常忘了神的應許是什麼。在生活裏面，有許多我自己的定義，想一想，再回頭想一想，即便我在過程中摔的滿是傷痕，但又如何呢？至少我有基督加多在我裏面！

若是現在下著暴風雨，即便我在其中渾身溼透的狼狽樣，但是，我還能夠昂首的行走，在行列中高唱凱歌，我就能得勝！


** 圖片來源：follow the piper

睡不著

August 26, 2012

不確定在床上躺了多久，翻來翻去，腦子裏也轉來轉去。想著今天讀過的書，今天生過的氣，然後繼續翻來翻去，腦子還是轉來轉去。有點不想要看手錶，因為不想要知道自己失眠了多久。

也想不起來上次睡不著是什麼時候，是在訓練中心裏嗎？還是當我在準備GMAT那段痛苦的時間呢？

我開始左翻又右翻，然後為了睡不著開始有點生氣，想要開始推拖了。覺得棉被不夠舒服、覺得今天的睡姿不正確...啊！還是是太久沒有晒棉被了？我應該是懷念那股棉被被太陽晒過的味道！好吧！如果天秤(颱風)要回來，那看來要晒棉被的計畫，勢必是要延後了。那...想一下我的schedule好了，這週要下台中，所以不能晒；下週是青職特會，所以不能晒；那再下週呢？也許吧！

好吧！想了這麼多，我還是睡不著，哦！天啊！我開始禱告，開始呼求主名，一聲又一聲。還是來作些簡單的床上運動好了，我記得作些床上運動，也可以幫助睡眠。但是，我還是沒有睡著。

實在不想要認輸，到底為什麼會睡不著？難道...是中午的那杯卡布奇諾嗎？可是，我明明就也這樣喝了很多次，為什麼今天睡不著，是咖啡因太高嗎？明天早上起床一定會很痛苦，然後明天上班怎麼辦？沒有Monday blue也因為睡不著，而開始盤算明天到底要不要請一天假。

那...我到底要不要起床唸點書或是作點事？真的很爭扎。我好不想放棄，也不想認輸！這種感覺真的很差。還是讓眼睛繼續閉著，多睡一點吧！

十二點了。我還是沒有睡著，於是，我投降了，起床吧！讀讀今天買的書，背背一些英文單字，也許再晚一點，我就會睡的著了....

我的多益

August 26, 2012

距離上一次考多益，掐指一算，也是至少四、五年前的事情了。其實去考多益也沒有什麼，無非只是很想要知道自己的能力為何！

從五月底開始，大略的按照二天補魚，三天晒網的進度，有一搭沒一搭的聽著網路上無意間找到的聽力練習網站，算是認真；卻也是不認真的，在那裏爭扎著！也是，英文這種東西，本來就不是臨時啃啃書，就能夠進步到那裏去的。所以在考場裏，看見有人拿著小秘笈在那用功，我倒是也真的很懷疑，這樣是不是能真的進步多少分。

早上出門算早的，一面是不想多待在家裏，一面也是想說就順便去吃個早餐。本來一早很想喝咖啡，覺得應該要提神一下，但是因為已經打算好下午要去喝咖啡，所以早上就還是喝了mos的紅茶(對！我的最愛！)但是，在考前灌下一杯500cc的紅茶，後來發現這並不是一個明智之舉。因為在進考場前，一想到等下考試，至少要ㄍㄧㄣ個2.5小時，我就上了不下5次廁所。果然，在考試最後要的半小時，我也已經開始有了尿意，但也還是忍住，因為我還有30題沒有答完。

一出古亭捷運站，那種很熟悉的感覺又回來了，想到當年為了要拿到那張畢業證書，我在這裏進出了不下五、六次！看著移動的人潮，應該大家都是要去考試的吧！和大家魚貫地往考場移動，心裏有點五味雜陳，畢竟，我離開校園也一段時間了。現在走在我週邊的，都是時下的青少年，我這個歐巴桑不知道來這裏湊什麼熱鬧。

走到一半，開始飄起了小雨，雨傘才正撐開，雨就開始愈滴愈大。這種時候真是尷尬！我感覺鞋子有一點進水，我走路走的有點小心。

進了試場，開始有點手足無措了起來，不確定我現在要在這裏等待些什麼？我看見隔壁隔壁隔壁的女生已經開始作答個人背景資料調查的部份，那我呢？也要開始作答嗎？

努力回想，卻也想不起來這個部份，是要一進來就回答，還是等下會一起作答。哦！對了！我倒是有一絲印象，我記得可以作答的時間很短。那...我是不是要練習一下超快速答題？或是在最短的秒數內塗完圈圈呢？

在前面考聽力的部份，我很感謝主！至少算是有自信。然而，後面的閱讀部份，這真的是我的大罩門。看了一下手錶，覺得應該要給自己一點時間壓力，才能加快答題速度，不然，我可能會面臨答不完題的窘狀。但在時間的壓力下，還有面臨有時候一題要重覆回頭看個二、三次才會突然明白題意時，我又莫名的拉回到現實"這個椅子很難坐"的感覺裏，平均每答個三、五題，我的屁股就要扭動一次。不然，我真的覺得屁股好痛。

當然，事實也證明，我在最後10分鐘時，還有15題，意思就要還要看3篇長閱讀，我有點緊張，我快速的心算一下，平均每3分鐘我就看完1篇長閱讀+回答5個題目，哦！對了，還要在3分鐘內，塗完我的答案卡。最後5分鐘時，我還有10題，就是2篇長閱讀。在監考官報時『還有5分鐘』時，明顯地，也有人寫不完，於是低聲咒罵『這麼大聲，嚇死人啊！』

但只剩5分鐘，我也緊張了。

我根本沒時間看錶，也不想看錶。只好開始用鳥瞰的方式，胡亂的瞄過題目後，再回文章裏去找答案。但我真的好緊張，感覺在畫答案卡的手，都開始抖了起來，我的心跳也加快了。最後1篇長篇閱讀，我還是在鳥瞰題目，再文章裏找答案。但我感覺我連題目都要看不清楚了，好像開始模糊，我一直被題目裏面的斜體字(書名)搞的分心。於是乎，只好先在答案卡上亂畫一通，然後，再用簡單的題目為主，回頭去找關鍵字後，快速閱讀句子，再重新修正我的答案。

最後喊『時間到』的同時，我手抖的更勵害了。搶著在監考官吐完『到』的同時，確定我的答案卡有塗完，但手抖的我超出了格字一些，可是勉強還是一個黑點，『應該可以讀吧！』我心裏想著。

丟下筆的那一刻，我還在喘息。原來，我跟學生時期也沒有相差太遠，我還是容易緊張、我還是在意我的分數、我也還是在意我的表現！好吧！我現在得先讓自己努力冷靜下來，至少我的手不應該抖著，我能放鬆了！剩下的，就交給主吧！

慢跑人生：八月血淋淋日誌

有些東西，還是數據化一點，會比較容易激勵人；就像一蹶不振的業績一樣，這麼的血淋淋擺在眼前，每隔週間開的interlock都會讓人感到很frustrated!!!

從7/8開始慢跑人生，現在突然驚覺還是要記錄一下，才會知道到底有沒有進步。

Friday/ August 31, 2012
早餐：2片全麥吐司、蕃茄醬、生菜
中餐：胡媽媽超級愛筵(1碗白飯、半條香腸、1/3條彼得魚、1顆紅蘿蔔煎蛋、青菜、生菜)
點心：1杯奶茶、1杯咖啡(都有糖)
晚餐：麥當勞板烤雞腿堡、生菜、柳橙汁
運動：刷馬桶、刷浴室
體重：61.7kg
體脂肪：21.4
筆記：昨天下午在瞎逛PCHOME時，突然看到體重計又在下殺特價，而是還是那種可以測量體脂肪的，心一橫，就買了一台。想說這樣子，以後可以認真的天天量體重了吧？這樣子更殘忍又準確的數字，應該可以鞭策我一下。

Thursday/ August 30, 2012
早餐：紫米煎蛋飯糰
中餐：1包7-11春雨、優格+生菜+黑棗乾+蔓越莓乾+綜合堅果
點心：蔓越莓乾、1/2個楊桃、1/7個芭樂、1/8個柚子、1碗冰糖白耳蓮子湯
晚餐：胡媽媽超級愛筵(1碗白飯、1條香腸、1/3條彼得魚、1顆紅蘿蔔煎蛋、青菜)
運動：無
體重：約60kg
體脂肪：??
筆記：晚上殺去胡媽媽家，竟然被超級無敵愛筵給招待，想到二天後，就又是家訪的美食之旅。哎！這樣子下去怎麼得了？然後整整一週沒有運動，根本就是前功盡棄了嘛！然後在胡媽媽家，邊交通還邊配水果，這個根本就是養豬之旅。完蛋了！主耶穌啊！這是弟兄姊妹的愛心，但拜託你，叫我不要變胖！

Wednesday/ August 29, 2012
早餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力麥片+膳食纖維)
中餐：1包7-11春雨、優格+生菜+黑棗乾+蔓越莓乾+綜合堅果
點心：2片雜糧餅乾、2片巧克力鬆餅餅乾、1口芋泥蛋糕
晚餐：蔣媽超級愛筵(雞肉、茶鵝、油飯、蒸魚、秋葵、空心菜、蝦子、鮑魚、湯)
運動：無
體重：約60kg
體脂肪：??
筆記：好幾天沒有跑步了，真的覺得腳很癢，然後又是大魚大肉賜候，天啊！我一定胖了很多~

Tuesday/ August 28, 2012

早餐：2片白吐司、1瓶舒跑、1/2盒方塊酥、1/3盒蔬菜餅乾

中餐：1片白吐司、麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力麥片+膳食纖維)、1/3盒蔬菜餅乾
點心：1瓶低糖比菲多、1/2盒方塊酥

晚餐：1片白吐司+大蒜醬、1/3盒蔬菜餅乾、豆干滷味
運動：無
體重：約60kg
體脂肪：??

筆記：下班時下著雨，想要在禱告聚會前偷一點時間去跑步也不行，於是乎，乖乖的在七點半準時出現在3樓，參加禱告聚會。

Monday/ August 27, 2012

早餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)

中餐：1塊豆腐、1包7-11春雨、1顆香吉士
點心：1顆奕順軒紅豆麻糬、4片雜糧餅乾

晚餐：1片白吐司
運動：無
體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：下班時沒有下雨，本來打算要去運動，可是，怎麼知道從早上就開始腸胃不舒服。先是到了公司拉了二次肚子後，接著就是肚子裏一直滾氣，滾個不停！愈接近下班時間，肚子就愈痛，痛到最後都快要站不起來了，連騎個車都覺得好痛苦。於是乎，只好放棄運動，晚上八點就昏倒在床上。但這樣也好，正好補足我前一晚不夠的睡眠！

Sunday/ August 26, 2012

早餐：mos每日朝食(火腿蛋堡+紅茶)

中餐：雞肉蕃茄潛艇堡+生菜沙拉、卡布其諾(無糖)
點心：1杯橘子工坊的百香QQ綠茶

晚餐：10顆雙連韮黃水餃

運動：從師大走到永康街的金石堂，再從金石堂走回到師大旁的咖啡館，再從咖啡館走回永康街，再從永康街走回會所後，換上運動服就去跑林森公園3圈+走路2圈，再走去雙連全聯買補給，再走回會所

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：昨天實在是太罪惡了，所以今天說什麼也要多動一些，於是就只好一個人在那裏曲折的走來走去，還走到師大路上想要找水準書局，但因為太早所以水準還沒開。只好再往前走一點，想要找政大書局，結果莫然回首突然驚覺政大書局已經關了，而我的地圖卻一直沒有update這件事情。又一個念頭想到永康街那裏有金石堂，所以就很拼的衝去那裏，一路上想說順便在永康街這裏，找一下之前在網路上常常爬到的咖啡館，結果才走到半路就看到一間不錯的咖啡館，所以在金石堂混了半小時，買完書後，就決定再走回剛才在半路上看到的咖啡館！天啊！我今天真的有拼到！

Saturday/ August 25, 2012

早餐：mos每日朝食(火腿蛋堡+紅茶)

中餐：10菜1湯的桌菜
點心：半瓶舒跑

晚餐：10菜1湯的桌菜

運動：在羅東公園當關主時，來回走的那幾步路+林森公園走路4圈

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：今天吃的東西整個熱量大爆表，因為連續二餐都吃桌菜，晚餐吃完後整個飽到快吐，只好趕快離開餐廳，出來散步一下。
下午的大地遊戲因為是關主，所以也沒有在羅東公園裏面真的趴趴走，應該運動量是不夠的，果然，一點多才吃完的中餐，還沒五點就吃晚餐，整個讓我沒有什麼胃口，但還是吃的飽到一個爆炸，值得可喜可賀的一件事情，就是晚餐不到六點就吃完了，所以回到台北七點半左右，立馬又換上運動服，出去走一走。否則，晚上睡覺一定會覺得太罪過啊！

Friday/ August 24, 2012

早餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)

中餐：1包7-11春雨、優格+生菜+黑棗乾+蔓越莓乾+綜合堅果+1顆奇異果
點心：1顆芭樂

晚餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)

運動：林森公園跑3圈+走路1圈

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：下班後先去換了機油又修好了喇叭，一見天空沒下雨，我突然覺得很開心，回家換個衣服，就趕快跑步去了。照這樣看來，吃的很"輕食"，又很"健康"，應該體重真的可以往下降了吧？(但前提是，我得趕快先買一台體重計才是!)

Thursday/ August 23, 2012

早餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)

中餐：1包7-11春雨、優格+生菜+黑棗乾+蔓越莓乾+綜合堅果+1顆奇異果
點心：1顆芭樂

晚餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)

運動：弄接待服事在3-4樓來回的奔波，再加上把3樓兒童室的地板全部擦過一遍，搞了將近1個半小時

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：晚上本來也想要出去跑步的，但當念頭一有，雨就開始下。我也只好摸摸鼻子待在家裏，然後下班後又特想要吃雞排或是福大的，一整個癮不知道是從那裏來的。最後還是回家吃了麥片粥，然後就開始搞接待，又是鋪床、又是掃地、又是鋪床、又是掃地的，根本就是累死我了。
原來一次不停的作完家事，好像也是真的可以達到效果的。
但拜託！讓我明天可以跑到步！

Wednesday/ August 22, 2012

早餐：麥片粥(3.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+綠茶粉+奶粉+膳食纖維)、1顆香吉士

中餐：1包7-11春雨、優格+生菜+黑棗乾+蔓越莓乾+綜合堅果+1顆奇異果
點心：1片多力多滋

晚餐：1個排骨便當(爆)

運動：快走近1km，跑步衝刺600m

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：晚上覺得無風無雨，打算出去跑個幾圈再回來參加交通，誰知道，才一過中山北的馬路，路上就開始感覺到飄雨，然後念頭一轉，覺得就走路在騎樓繞一圈就好了(心中盤算這樣也差不多有近1km的距離)，誰知道，轉彎到林森北路上後，又覺得可以多繞一大圈，就跟著過了林森北的路口。走一走，雨已經開始愈來愈大顆了，我只好開始跟主禱告認罪，最後狼狽的從六條通鑽出來，回到中山北路上後，雨已經是可以用"傾盆大雨"來形容。
於是乎，只好從中山長春路口開始衝刺，延著中山市場衝回會所！結束這場鬧劇。

Tuesday/ August 21, 2012

早餐：麥片稀飯粥(1.5湯匙麥片+地瓜稀飯+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+奶粉+膳食纖維)

中餐：地瓜稀飯、1罐麵筋
點心：N顆黑棗乾、2片義美餅乾

晚餐：麥片粥(1.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+膳食纖維)、滷味香高麗菜+1片甜不辣

運動：無

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：今天因為值班，所以晚上沒有機會跑步，然後嘴又偏偏很癢，一直很想要吃派克雞排，最後吃了滷味香滿足了一下肚腹，下場就是超級撐。只好在1樓一直站著或是走來走去！

Monday/ August 20, 2012

早餐：麥片稀飯粥(1.5湯匙麥片+地瓜稀飯+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+奶粉+膳食纖維)

中餐：地瓜稀飯、1罐土豆麵筋

點心：1顆芭樂

晚餐：麥片稀飯粥(1.5湯匙麥片+地瓜稀飯+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+奶粉+膳食纖維)

運動：林森公園跑3.5圈+走路0.5圈

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：中午吃的地瓜稀飯超多，吃完一整個超撐，明天的地瓜稀飯應該可以減量一下。本來想要撐一下，看看可以不可以跑到4圈(因為太久沒有跑到4圈了)，結果，正要邁入第4圈時，就開始感覺不太舒服，只好作罷!!

Sunday/ August 19, 2012

早餐：地瓜稀飯、1/2麵筋、1匙肉鬆、1杯伯朗藍山咖啡+膳食纖維

中餐：超級無敵豐富愛筵(1/3麵條、3顆水餃、涼拌海帶芽、炒高麗菜、珍珠奶茶、1株青江菜、2塊豬五花、2支紅糟棒棒腿、涼拌水果沙拉、芭樂、鳳梨)

點心：西瓜汁

晚餐：麥片粥(1.5湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+地瓜稀飯+膳食纖維)

運動：林森公園跑3圈+走路1.5圈+走路到南京全聯買東西

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：中午的愛筵實在是太豐富了，好吃到我都想要跟蔡爸爸拜師學藝了，讓我一個不小心就貪嘴了許多，根本就是把全部都補回來了吧！

Saturday/ August 18, 2012

早餐：mos每日朝食(紅茶+培根蛋漢堡)

中餐：燒餅油條+1/2豆漿

點心：1杯美式咖啡、1/3佛克希臘雞肉沙拉、1條鮭魚捲、1/3起司雞肉夾餅

晚餐：1口costco pizza、2支酸辣棒棒腿、3塊烤雞肉、生菜沙拉、1/2牛奶麵包、西瓜、芭樂、1.5杯可樂、1碗菇菇竹筍排骨湯、1支義美紅豆牛奶冰棒

運動：林森公園跑3圈+走路1圈+新光三越南西逛街1小時+刷洗浴室40分鐘

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：下午茶太豐富，接連著晚餐也是走美式路線，所以決定不要吃pizza，以免澱粉攝取太多。然後在晚上九點多了，還在拿出冰棒來誘惑我們，OMG!! 原來筆記一寫，才知道我真的吃太多！

Friday/ August 17, 2012

早餐：麥片粥(4湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+北海道牛奶麥片+綠茶粉+膳食纖維)

中餐：豆腐1盒、水煮紅蘿蔔、水煮綠花菜

點心：芭樂1顆、奇異果1顆、黑咖啡1杯

晚餐：1/6酒釀桂圓麵包、1/2石家蔥油餅

運動：林森公園跑3圈+走路1圈

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：那1/2的石家蔥油餅是今天壓死駱駝的最後一根稻草，我竟然在21:28才決定莫名的吞下它，一切的理由及原因，都是害怕那1/2的蔥油餅，明天才吃會變的不好吃(這什麼東西？)結果現在飽的要死！

Thusday/ August 16, 2012

早餐：麥片粥(4湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+北海道牛奶麥片+綠茶粉+膳食纖維)

中餐：粽子1顆

點心：1/6酒釀桂圓麵包、1/2伯朗咖啡

晚餐：麥片粥(4湯匙麥片+綜合堅果+黑棗乾+蔓越莓乾+巧克力粉+北海道牛奶麥片+綠茶粉+膳食纖維)

運動：林森公園走路3圈

體重：約60kg

體脂肪：??

筆記：今天異常的累，不知道是不是中午吃的太少，然後沒有其它的食物可以補充熱能，於是到了快下班時，竟然無力到二眼快要昏花的地步，超扯的！於是乎，下班突然想要衝去吃大餐的念頭，不斷的湧現，但是走到停車場後，突然決定要去對面的大潤發買水果。買完後回家就弄了一碗麥片粥來吃，吃完後，就覺得可以出去走一走了!!

減重序曲

August 16, 2012

從我開始跑步以來，這個記錄已經維持超過一個月了，這是一件挺令人感到可喜可賀的一件事，畢竟從小到大，我最痛恨的運動就是跑步了，但是，現在竟然會覺得『若是這天下班沒有去跑步』，卻會令我感到無比的可惜又怨嘆！

人果然是一直在改變的動物！

那天也沒有和平常多不同，也許只是因為新買了一雙球鞋，迫不及待要穿上它到中正紀念堂去晃一晃。本來也只是打算和往常一樣，就繞著中正紀念堂的外圍走三圈就回家，但那天竟然在中山南路上，就突然腳癢的跑了起來。起初也只是想要趕著過馬路，不想再多等一個需要浪費90秒的紅綠燈，一跑就停不下來；接著就是想要挑戰自己，看看能不能跑完中正紀念堂一圈。

也許是新鞋上腳，覺得好像格外好喝，腳步特別輕盈，但我也知道這只是一個幻覺！天曉得我還是有多痛恨跑步，卻也跑了一圈半！

一個星期過後，量了體重發現竟然少了1kg，欣喜若狂的同時，決定咬緊牙關就要這樣跑下去了。其間也經歷了下雨、颱風、無力只想在家蹺腳休息，甚至下班時經過派克，會有想要衝去大嗑一番的衝動，但最終都靠著理志戰勝了一時的衝動，感謝主！

好吧！既然現在跑步這個梗都繼續這樣演了，我也只能繼續維持下去了，短期內朝三個月邁近，中期是六個月，然後長期就是維持一年了！希望這樣子，我的體態也可以被雕塑一下，否則，在日本經過了人生的巔峰後，這真的是很讓我直到現在回想，都仍然很感到驚恐的一件事。

還是說，我也來操練寫一下我的減重日記好了，可是...我的體重計呢？

my new iPhone4S

May 25, 2012

從來沒有想過我會入手一顆蘋果！

記得以前買手機的時候，我最不尬意的，就是拿手機出來時，和別人撞機。所以我都專挑那種沒有人用，很少人用的手機。這種是我最尬意的！而且為了不要跟人家重覆，我還有一個莫名的規定，就是幾乎每一年都會換一次手機，但是不知道是到了什麼時候，我突然開始"淡定"了，覺得手機這種東西，根本沒有必要這麼求新求變，只要可以用就好了嘛！再加上可能之前太常換手機了，所以後來也漸漸開始有了比較忠誠的品牌，就開始用起了NOKIA。

是沒錯啦！NOKIA的確很人性化。我覺得在我這幾年的使用過程度，NOKIA的確是很耐操、很耐用。所以默默的，我竟然也前後用了三支NOKIA，就在考慮要不要買入第四支NOKIA時，我開始思考起htc的可能性，後然想了一想，就在htc跟NOKIA二個牌子想來想去，還開始比較分析這二個牌子的系統。有一天問了J之後，就覺得那就換iPhone好像也沒有關係。所以就這樣決定下一支手機，一定會是iPhone了！

當然，本來是考量到前景與未來，在我的計畫裏是：六月底買new iPad；十月或十一月出iPhone5時，我再換iPhone5。可是呢！常常計畫會突然就是趕不上變化，算了一下中華電信推出的方案，就決定馬上即刻就去換iPhone4S也沒有什麼不好。至於new iPad，就可能會被Mac Pro取代，若有閒錢餘力，再買new iPad吧！

既然事就這樣成了，那麼當然就是擇日不如撞日，趕快去買手機。

誰知道，4S都出這麼久了，還有一堆人搶著要辦4S。星期四晚上下班時，本來還打著如意算盤，想說我把摩拖車騎回家，再慢慢的散步過去中華電信就好了，然後晚上還可以愉悅的提著我的新手機回家，誰知道，竟然賣完了！

Oops!! 這麼殘念？

於是，我就打電話跟J說，J也很驚訝！然後回家的路上走一走，就覺得我不是一向很使命必達的嗎？於是我就又散步到林森北路上的手機行去問。結果只剩空機！然後我就開始內心交戰，到底要不要一口氣砸現金買空機呢？還是就辦一年的續約？

在內心的小惡魔跟天使交戰之後，我就走回家洗澡冷靜一下了。

隔天，一早九點開始就有會，於是開完會後打電話去中華電信問有沒有手機，結果誰知道早就被訂完了！神腦先生還跟我說：「哎唷！妳現在打太晚了啦！我們九點上班，妳應該九點就要打來啦！」

但是神腦先生人很好，他又給了我另外二間特約的電話，所以我就打去問，結果在離家很近的馬偕旁邊問到有貨，但是他們很殘忍，不可以留貨，我就有點不爽，就只好說下班再打電話去問。另一間復興南的特約，則是缺貨很久了！

所以我就心神不寧的上了一天班，到了五點半還有半小時快下班，我就再打電話過去馬偕的特約一次，問他們有沒有貨，小姐說：還有。我就用很模擬二可的答句說：『好！我"等一下"過去！』只是這個等一下，等了快一個小時！然後我就呈現備戰狀態，就是準備隨時要收東西，隨時要離開office，準備要用最快速的方式，衝到馬偕特約。

在神腦裏面搞了一個多小時之後，貼了雙面膜、複製了一半的電話簿後，其它就回家自己慢慢摸索了。

呼！剩下的部份，我看可以慢慢的搞了吧！比如說：坐火車時，可以把聯絡人全部改好，或是好好想一想我到底要買什麼樣的背殼，之類的蒜皮小事！

阿公

April 14, 2012

早早就預定了這天要回家掃墓，算一算，從過年到現在，也實在是好一段時間沒有回家了。

習慣性的在熟悉的花店前停下車，娘進去買了二束一樣的花，然後，我們開著車到竹東去掃墓。在墓園裏，正好遇見有一場安息聚會，二台小巴的弟兄姊妹下了車，在墓園裏唱起了大本616的台語版，我們正好作完清掃，站在阿公的墓前，我和弟弟要開始禱告。

禱告後，我注視著墓上面的日期，我猛然的說了一句：「十年了耶！」
娘馬上湊進著看，說：「對耶！十年了！」又說：「爸，對不起！上個星期他們(指著我們)都沒有回來~」
我一聽見，突然有點哽噎，鼻一酸的說：「哎唷~阿公，我上週去斗南開展啦！」

離開的路上，我們邊走邊聊，娘問起當阿公被主接走時，弟弟多大？
我說：「那是我高三的那年！阿布是在我小二那年！」
娘說：「妳記的好清楚哦！」

回程，我們坐在車上，弟弟開著車，我坐在前座，娘開始講起當爺爺和阿公離開時，都是爹在場的時候。我突然回憶起那天當阿公要被主接走的時候，我到底在作些什麼，那個感覺好不真實、好不踏實！

爹和娘坐在車子裏面，仍然在討論著阿公最後活著時，在他身上所受的病痛有多少，我有點難想像，阿公好像是我心目中的巨人，聲音很大、身體很硬朗，腳踏車是他的代步工具。我有點無法想像原來最後，在阿公身上的痛是這麼的難過，但他卻也不出聲，爹娘的討論聲彷彿成了背景，我自己則陷入了回憶的思緒裏...

隔天的主日時，我們唱到了愛的詩歌，娘站起來分享，說到她當年在整理阿公所留下的物品時，看見阿公對主的愛，阿公對主的絕對，他寫下了：「真正愛你！」娘的語氣有點哽噎，我低著頭，沒有想要多說些什麼！必竟，這是我從來沒有聽過的故事！

阿公不會說什麼國語，說著很濃外省腔的溫洲話，大人說爹以前都聽不懂阿公的話，常常都要猜，或是假裝他知道。記憶裏，他們二個人好像沒有太多的互動，我卻也很模糊，但是，我記憶裏的阿公是永遠的，想念他輕聲並且戴上他的眼鏡，唸著我從學校裏拿回來的獎狀；想念他輕聲並且戴上他的眼鏡，唸著聖經裏的每一個章節；想念他的大手，我陪著他在醫院裏的那個晚上，我們一起牽著手走回到病房裏...

PRO級紅豆湯達人

March 24, 2012

不知道是什麼時候開始迷上紅豆湯的，不過，我能確定迷上紅豆湯這件事情，絕對沒有超過二年！因為，一面是娘親沒有常常煮紅豆湯的習慣，一面是紅豆很難煮。倒是綠豆湯，用電鍋就可以解決，非常的簡單！

那麼算一算我想，應該是在訓練中心裏，愛上紅豆湯品的吧！

每週至少可以喝到蕭姊煮的紅豆湯和綠豆湯各一次，這是我最愛，也是最喜樂的時候。休訓時，當我想念時，自己就簡單的煮了綠豆湯解解饞。然而，對紅豆湯的思念，卻是這二個月來，達到最高峰。

再加上最近被調了職務，我似乎變的更有機會能開始料理或是烹煮，於是乎，光紅豆湯這個東西，我們就烹煮了二次。在飲用的同時，真是更多的加深了我想要自己回家煮紅豆湯的這個慾望，但是卻又礙於紅豆真的太難煮，不是要泡豆就是要熬煮個三、四個小時，紅豆才會爛，一想到就覺得很傻眼！於是，想要自己煮紅豆湯這件事情，又被我埋在腦子裏的最深處。直到有一早，同事丟了一個link給我，裏面是關於煮出PRO級紅豆湯的作法，一開始覺得很麻煩，但是，每天都看一次之後，就突然覺得，其實要煮出PRO級的紅豆湯真的不難，反正我可以用懶人的方法，也許也是可以成功的，於是乎，週五下班就衝去賣場掃了一堆豆榖類，為的就是要用PRO級紅豆湯的煮法來試驗！

試煮了一次，似乎真的有這麼一回事，好像煮紅豆湯變的很容易了，不用泡豆，也不用長時間熬煮，原來煮紅豆湯很簡單，然後還可以煮出我想要的紅豆湯，於是腦波極弱的我，就開始規畫，為了要讓紅豆湯更好喝，我是不是需要買一個鍋子，到底要買WMF還是買美亞或均岱？哦...這個買鍋子事件，可能會殘害我至少半年吧！但在買到好鍋子前，我還是立志要成為煮紅豆湯達人(握拳)!!!

謝謝主

January 6, 2012

該不會是因為我一直跟主耶穌該該叫吧！所以一口氣以前夢想的公司，甚至想都沒有想過的公司，都一口氣找上我來面試了。

今天，又是一天讓我想要感謝主的日子！當我早上面試完後，緊接著又是一個電話面試，這是從上海打來的電話，是phone interview，我覺得非常的有趣！電話裏面講一講之後，竟然開始用起英文面試了，一開始有點緊張，但是，還是試圖表達出我想要說的話。

在這次的面試裏，我突然覺得，我能完成二年的訓練，真是主莫大的憐憫，使我不論到那一間公司面試，我都能夠為他作見證，甚至，分享這位主耶穌。可能，我的用辭得稍微的改一下，但是，還是覺得很棒！

每次的面試結束，我總是帶著笑容，然後好想大聲的跟主耶穌說：「我愛你」。不管錄取與否，我都相信他都已經為我預備了一個最好的工作，然後，我可以在那裏更多的經歷他。主耶穌，謝謝你，求你更多的帶領我，在各樣的環境上，在各樣的經歷中，主啊！我只要你的同在及加多。

remark,

總計，到現在已經拿到了以下幾間的面試資格了....可是，只有一間第二輪了，其它都還在等。

HP、特力、吉野家、DSKH、太古、美雅、LEGO、SF、永豐餘、華納兄弟...etc.

痛處

January 3, 2011

這已經是不知道第幾次了，大概是每半年就一次這樣的頻率吧！我就可以聽見以下的問句...
「有沒有人要幫妳介紹啊？」
「妳最近有沒有對象啊？」
「妳有沒有在禱告啊？」
「都沒有聽說有人想要幫妳介紹嗎？」

以上諸如此類的問句，若是我的回答是：「沒有！」那麼，我接下來就會再聽見以下的回應...
「那上次那個呢？」
「那xx阿姨還有跟妳提嗎？」
「那妳還想要上次那個嗎？」

很簡單，以上三種回應，我的反應只有一種，就是『火大』！

也是，可能我的時間到了；可能我畢業了；可能我結訓了；可能我現在"很需要"，但是，我真的不想在這個moment，擔心一大堆事情。為了找工作，我已經很煩惱了；光是為了找工作這件事情，我就已經快要信心用盡，不知道該怎麼辦了。

所以，我娘親其實很清楚我的痛處是那裏，而且只要她一踩到，我就可以翻臉不認人，很想要吼她，於是乎，今天我就吼她了！結果，吼完的結果，就是我現在整個人心神不寧，一直覺得我作錯了什麼事。

我的痛處，說穿了就是我不想。不想就是不想，沒有什麼理由，說了這麼多，我也是會急，但是現在這個當下，我就是不想。就好比我的工作，娘親也是會莫名奇妙的就打電話來，還莫名奇妙的套了一些感覺在我身上。

是的！我承認，也許這些感覺我有，但是，我沒有必要被這些感覺給限制住，我還想要操練過信心的生活。沒有把握，不代表沒有信心；但是有把握，也不代表就有信心，但是不管有沒有把握，我都想要擁有一個信心的生活。可是，我又不喜歡被套入這些莫需有的感覺，這種感覺太飄渺了。

踩到痛處，互相攻擊，至終我們二敗俱傷。這樣的結果很好嗎？

到底是我的反應太激烈，還是娘親一直踩我的痛處，我到底該怎麼應對？主啊！教教我！

整理書櫃

January 2, 2012

這次回家的首要任務之一，就是要整理房間，但是通常懶人如我，通常都是立志之後，可能會拖到回台北的前一天，才急急忙忙的整理。這樣說來，其實我是真的蠻混的...但是今天早上起床之後，就一整個很有衝勁的開始整理房間，然後還一口氣丟了一大堆的書，說到這些丟掉的書，可以讓我有一小段的插曲記錄...

那是關於我的高中回憶，那是一種很奇妙的情感寄託，每當我回家，打開衣櫥看見了我的制服還有我背過的書包；看見書櫃裏擺放的各科參考書。我總是很鴕鳥心態的認為，也許我只要留著那一堆的書還有衣服，我就仍然能保有我的赤子之心，以及那股熱血。

從我開始唸大學、從我開始在職、從我開始準備留學考試、從我開始訓練、從我又再一次的開始找工作，我所唸過的書，只有多而又多的增加，然後一口氣的堆在我的房間裏，從已經客滿的書櫃，放到我房間裏面的二張桌子上，然後一排放滿了，往上再放一排，就這樣子，房間裏的書呈現爆炸的狀態。

對於這件事，我娘親已經不知道唸了我多少次了，只要我在家，每一次她進我的房間，她就一定要唸我一次。這次，我娘親更絕了，她突然語出驚人的恐嚇我說：「我看妳這些書，最好是當妳結婚時，妳還會把它們都帶過去。家裏不給妳放！」

我沒有放在心裏！

因為，我那時會嫁人，這種事情連個曙光都沒有出現，所以我不放在心上。不過，我自己倒是冷靜的想了一想，這些書，我到底讀不讀？

通常我的整理法則是，若是近幾年內，甚至近一年內，我都沒有用到這個東西，就表示我不會用它了，所以我可以把它丟掉。那麼算一算，我多少年沒有用到這些書本了？我若是都沒有用，按照我的法則是不是可以丟了呢？

只是，我覺得，我該過的關，其實是我的情感。然而出乎意外的，當我開始整理這些書本時；當我開始打包它們時，我竟然只有一點點的漣漪，是不是我過了關呢？我也忘了打包到第幾包時，我突然也覺得，這是不是我的清理舊生活呢？當我把新書放進書櫃裏時，我突然覺得五顏六色的晨興聖言這樣子擺在書櫃裏，真是好看；成套的生命讀經放在那裏，也覺得真棒；把倪弟兄文輯拆開，全部擺進書櫃裏時，覺得這樣子的書櫃真是豐富太多了。

主啊！也求你時時的來清掃我這個人，使我能有空房為著你！