March 24, 2012
不知道是什麼時候開始迷上紅豆湯的，不過，我能確定迷上紅豆湯這件事情，絕對沒有超過二年！因為，一面是娘親沒有常常煮紅豆湯的習慣，一面是紅豆很難煮。倒是綠豆湯，用電鍋就可以解決，非常的簡單！
那麼算一算我想，應該是在訓練中心裏，愛上紅豆湯品的吧！
每週至少可以喝到蕭姊煮的紅豆湯和綠豆湯各一次，這是我最愛，也是最喜樂的時候。休訓時，當我想念時，自己就簡單的煮了綠豆湯解解饞。然而，對紅豆湯的思念，卻是這二個月來，達到最高峰。
再加上最近被調了職務，我似乎變的更有機會能開始料理或是烹煮，於是乎，光紅豆湯這個東西，我們就烹煮了二次。在飲用的同時，真是更多的加深了我想要自己回家煮紅豆湯的這個慾望，但是卻又礙於紅豆真的太難煮，不是要泡豆就是要熬煮個三、四個小時，紅豆才會爛，一想到就覺得很傻眼！於是，想要自己煮紅豆湯這件事情，又被我埋在腦子裏的最深處。直到有一早，同事丟了一個link給我，裏面是關於煮出PRO級紅豆湯的作法，一開始覺得很麻煩，但是，每天都看一次之後，就突然覺得，其實要煮出PRO級的紅豆湯真的不難，反正我可以用懶人的方法，也許也是可以成功的，於是乎，週五下班就衝去賣場掃了一堆豆榖類，為的就是要用PRO級紅豆湯的煮法來試驗！
試煮了一次，似乎真的有這麼一回事，好像煮紅豆湯變的很容易了，不用泡豆，也不用長時間熬煮，原來煮紅豆湯很簡單，然後還可以煮出我想要的紅豆湯，於是腦波極弱的我，就開始規畫，為了要讓紅豆湯更好喝，我是不是需要買一個鍋子，到底要買WMF還是買美亞或均岱？哦...這個買鍋子事件，可能會殘害我至少半年吧！但在買到好鍋子前，我還是立志要成為煮紅豆湯達人(握拳)!!!
