10 April 2014
如果要問我在英國受到最大的culture shock是什麼？我一定會說是：洗碗。英國人洗碗，真的是很讓我最最最大開眼界的一件事情。
一開始，因為學校的宿舍還沒有開放，所以我被接待在一個英國人的家裏。那時候因為台灣人的奴性很重，所以都會覺得吃、喝、拉、撒、睡都在人家家裏，自然的就會在H要出門買菜時，陪她一起去shopping、或是在她煮菜時，站在旁邊陪她聊天；也或是在料理之餘，就會一直想要邊洗邊作菜。
雖然有時候H會很好心的叫我不要洗，反正她們有洗碗機，但有時候我還是就先幫自己的碗洗完了。一開始，當然是用我們台灣人的方式洗碗啊！(而且我怎麼會知道世界各國的人洗碗都不一樣？至少我去日本，確定他們的洗碗方式也是和我們一樣的)
後來，搬進宿舍後，有時候會發現為什麼碗盤區的有些碗盤上面還有泡泡。一開始倒也不以為意，以為是室友忘了沖。後來才發現....是英國人洗碗根本不沖泡泡的!!!! 這件事讓我整整震驚了一整天。
然後依稀又再想起，有一次和英國室友在聊天，她邊洗碗邊把沾滿著泡泡的碗盤，就一股腦的往盤架上堆放，一開始我以為是她想要把那些洗好的先放在那裏，等下最後再一起來沖乾淨。但是因為本人沒有時間和她聊完全程的天，所以在她洗到一半之餘，我就閃人了。最後當然也就沒有見證到真正的情況，不然我應該會更早發現這個事實！
這整件事情被我真正的發現到，是有一次house keeping進來清理我們的廚房，然後我正好用完一個鍋子，我就先放在旁邊，沒想到她人超級好心，就說要幫我洗，我還跟她說不用啦！我自己洗就好了。她又說：反正洗澡水(給碗盤用的)已經放好了，就一起洗就行了。然後她就直接把我的鍋子拿走了，我道謝了之後，繼續作我的事情。然後我突然發現：等．一．下!!!! 她洗好了我的鍋子，但是上面還是沾滿的泡泡耶!!!! 這.....叫洗好了嗎？
然後再過了一下，她就跟我說：「妳的鍋子已經洗好了，然後泡泡也已經滴乾了，所以我幫妳收起來了！」
這時候，我發現我腦中的理智斷了一根線，立馬進入當機狀態，還是瘋狂按了Ctrl+Alt+Delete我才回神！我整個像是發現新大陸的一樣，心裏一直無限迴圈的納喊：「什麼？英國人洗碗竟然不沖泡泡？什麼？英國人泡碗竟然不沖泡泡？什麼？英國人洗碗竟然不沖泡泡？什麼？英國人洗...」
我勉強的擠出了微笑，還是謝謝house keeping幫我洗鍋子的舉手之勞，然後心中暗暗立誓：「今天下課一回家，我馬上就要把那個鍋子重洗一次！」然後懷著這股震驚的心情，害我前往學校的路上整個心神不寧，都在想為什麼英國人洗碗不沖泡泡？
在facebook上發表了這個大發現之後，發現原來大家都跟我一樣不知道這件事情。事後再google才發現原來澳洲人、荷蘭人也是這樣洗碗。於是，我又更加納悶了...所以我又暗暗的另外立了一個誓，就是：「今天下課一回家，我要把所有的洗碗精使用說明都好好的讀一遍。」
不讀也就算了，讀了以後才發現：「等一下！明明每一瓶上面都是寫說要在running water的狀況下使用，啊...這些人是在幹麼？」不過入境隨俗後，現在我洗碗也和英國人一樣了，反正不用沖泡泡，還少一個步驟...比較快咧！
英國人洗碗的SOP是：放一盆溫水(通常是接近到熱水的溫度)，加入洗碗精有泡泡後，就開始洗碗，洗完後上面還有泡泡就直接放在盤架上，結束！
很想追根究底的人，你們的答案在這裏：
那髒污呢？對！在泡泡水裏面。
那就一直用愈洗愈髒的泡泡水洗碗嗎？對！沒錯!!!
那洗碗精殘留？他們沒有聽過這種東西！
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